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終於等到老姊拿到她的bonus,好好的運用她的錢來慶祝一下吧
妹妹提議到新橋系列之一的新橋食堂打打牙祭,對於喜歡嘗鮮的
我好當然是舉雙手贊成囉~
走進新橋食堂要先更鞋才可入內,鞋櫃是木製的,連鑰匙都是木製的,
進入餐廳分為兩個區塊: 一區塊為一個大長桌應該是供散客用餐
另一區塊就適合團體及家庭聚餐
桌上已有準備好各人的餐具及小魚干一碟,菜單上的餐點每一樣看起來都很可口,點完菜滿心期待中...
首先點了桂花醋及梅子醋特調各一盅:可以依各人的習慣加入醋汁、開水及冰塊
冰塊及器皿買上就變成喚喚及睿睿玩耍的工具了
黑醋栗拿鐵及檸檬沙瓦
上冷盤囉~
和風鮪魚酪梨塔:把佐料放到烤酥的麵包上口感不錯
醃燻鮭魚油醋沙拉:這道燻鮭魚包覆著一些生菜洋葱絲是姊姊的最愛,平常在家我也會試著做這道
冷盤,在大遠百JASONS超市,都有賣配料酸豆、醃燻鮭魚........
而這道冷盤另加了油醋沙拉,讓原本較為鹹的燻鮭魚增加了酸甜的滋味~較balance
酪梨壽司卷:我就沒享用了,一盤僅有6塊
海鮮生春捲:就是有點南洋風的食物我喜歡
義大利香酥雞腿:當然就是有特殊香料的味道,也不錯吃
盬烤深海鱈魚:果然深海魚口感就是不一樣很嫩很juice,原味就很好吃了~
日式陶板牛:肉質鮮嫩
主廚涼拌烏龍麵:
柳松茸牛排飯:適合我這種喜愛吃牛排及燴飯的人
季節蔬菜:
奶燒干貝白菜:
香酥小卷迷你干貝:
烤香魚佐奶油蛋黃醬:
餐後甜點:黑糖軟糕2塊,份量剛好不會太甜膩
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